Kata Riset Soal Minum Kopi di Pagi Hari Punya Potensi Bikin Umur Panjang
Kata Riset Soal Minum Kopi di Pagi Hari Punya Potensi Bikin Umur Panjang/Foto: The Indian Express
Kopi menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Sejumlah penelitian menemukan bahwa kopi bisa mengurangi risiko stroke, serangan jantung, hingga meningkatkan massa otot.
Namun riset terbaru menemukan adanya kaitan antara kopi dengan umur yang panjang. Sebuah studo yang diterbitkan dalam European Heart Journal meneliti hubungan waktu konsumsi kopi dengan umur panjang.
Analisis ini kemudian melibatkan sebanyak 40.725 peserta dari kalangan orang dewasa dalam survei kesehatan dan gizi nasional Amerika Serikat (AS) antara tahun 1999 hingga 2018.
Para peserta kemudian ditanya tentang semua makanan dan minuman yang mereka konsumsi setidaknya dalam satu hari termasuk apakah mereka minum kopi, berapa banyak yang mereka konsumsi, dan kapan mereka meminum kopi.
Studi ini juga mencakup subkelompok sebanyak 1.463 orang yang diminta untuk mengisi buku harian makanan dan minuman secara rinci selama satu minggu penuh.
Informasi tersebut kemudian dikaitkan dengan catatan kematian dan penyebab kematian dalam periode sembilan hingga 10 tahun.
Hasilnya, peneliti menemukan bahwa dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi, mereka yang mengonsumsi kopi di pagi hari memiliki kemungkinan 16 persen lebih rendah untuk meninggal dunia karena berbagai penyebab dan 31 persen lebih rendah untuk meninggal karena penyakit kardiovaskular.
Meski demikian, tak ada penurunan risiko yang sama bagi mereka yang meminum kopi sepanjang hari dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi.
 Biji Kopi/ Foto: Site Culinary/Visual |
Orang yang minum kopi di pagi hari punya risiko kematian lebih rendah karena berbagai penyebab dan penyakit jantung, baik dua hingga tiga cangkir per hari atau lebih dari tiga cangkir.
Mereka yang meminum satu cangkir atau kurang di pagi hari mendapatkan penurunan risiko yang lebih kecil.
"Temuan kami menunjukkan bahwa bukan hanya apakah Anda minum kopi atau berapa banyak yang Anda minum, tetapi waktu mibum kopi itu lah yang penting," ungkap penulis senior studi itu, Lu Qi, MD, Ph.D yang juga merupakan profesor di Tulane University.
Meski demikian, kopi yang dikonsumsi tentunya tak ditambahkan dengan pemanis buatan. Studi lain menyebutkan bahwa hubungan minum kopi di pagi hari dan umur panjang berhubungan dengan ritme sirkadian.
Hal ini karena konsumsi kopi di siang atau malam hari bisa mengganggu pola tidur, tetapi konsumsi di pagi hari tidak akan mengganggu ritme sirkadian.
Maka dapat disimpulkan bahwa meminum kopi tanpa gula di pagi hari punya hubungan dengan umur panjang. Namun tentunya, konsumsi kopi harus tetap dilakukan dalam batas yang wajar.
(asw)
TERKAIT